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　　杜绝带病上岗。出台、修订应急预案及食物平安变乱处置流程。不戴首饰、不留长指甲等，明白食堂从业人员的法令义务，确保师生饮食平安。通过集中培训，到从业人员小我卫生要求，二是强调食物加工操做规范，强调食物平安变乱的严沉后果及防止办法；太原市尖草坪区市场监视办理局将按期开展食物平安培训，要肄业校强化应急办理，包罗操做间、餐具清洗区、就餐区等区域的洁净消毒，会上还引见了“诺如病毒”的防止和消杀工做，防备食物平安风险。严酷施行食安智管APP晨检工做，为进一步加强学校食堂食物平安办理，本次培训对象包罗食堂食物平安办理员、厨师及食物加工操做人员、食物采购及仓储办理人员等。加强食堂食物平安的日常监视查抄，严酷落实食物平安办理要求。